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5折老广珍藏的怀旧港风炭火打边炉,

  • 来源:本站原创
  • 时间:2022/4/13 12:53:53
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鲜生碳火边炉×寻味佛山

3月11日-4月30日

50元抢!

(全场通用)

(每桌每单最多叠加3张)

点击下方小程序即可抢购

不与店内其他活动、会员、美团等共享

*活动规则以“寻味佛山”小程序活动说明页为准*

ONE.

边炉滚一滚,

神仙都企唔稳

“听朋友讲,创产新开了一家鲜生碳火边炉,我倒要去一探究竟,看看他家到底有什么过人之处。”

-

下班了,搞点肉吃吃吧!

敲黑板了!不定时更新!

在这里,想吃多少拿多少~

〖食材〗

-“食材都是每日新鲜到店的”

-“多达50+款,想吃啥吃啥”

食材都是老板每天到市场采购的鲜货,之后再拿到后厨进行简单的处理和加工。50+款生料放在超长保鲜柜里,简直就是让人挑花眼!

〖碳炉〗

-“打边炉,当然要用炭炉有那个感觉嘛!”

砂锅+炭火才是边炉的标配,用炭火煮出来的食物味道更加有烟火气。炭火慢烧,锅气袅袅,这才是打边炉的氛围。

〖汤底〗

“这汤我可以喝2碗!”-

“简直就和家里的味道一模一样”-

广式边炉的汤底是用猪大骨加上加入枸杞、党参、红枣等药材,经过数小时熬制而成的。这样的汤底涮出来的食物,更能保持住其本身的原汁原味!

TWO.

这些统统拿下,

抓紧时间疯狂开涮!

牛肉

-XIANSHENG-

“打边炉必pick的当然是牛肉了!”

店里的牛肉都是每天下午新鲜到货的,再交由后厨的师傅现切现摆,这吃的就是个鲜!

「吊龙」

爱好牛肉的朋友,一定不能错过这切得又薄又大的吊龙肉。涮好的吊龙肉,吃起来口感鲜嫩爆汁,唇齿留香,分分钟让人把持不住!

「胸口油」

胸口油一度被人误解,看起来白花花的油腻腻的。但其实涮好的胸口油一点都不油腻,反而有一种脆脆的口感,又带有一种油脂香,手慢的可就吃不到了。

“果然,胸口油是我的最爱~”

猪杂拼盘

-XIANSHENG-

XIANSHENG

猪杂可是大多数广东家庭的桌上美味,猪肚、猪肝、粉肠,猪肠...每一种都是最新鲜的。

老板说了:"所有的内脏我们都是洗的很干净的!"

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以最天然的姿态下锅,新鲜度直头满fun!我敢打包票,只要去了一次,绝对想再去一次!!

海鲜

-XIANSHENG-

打边炉又怎么少得了海鲜呢?如果没有海鲜,我第一个不服气,鲜生家的海鲜多达10多种,你想吃的这里都有。

个头大

温泉虾

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个头这么大的罗氏虾,小编也是第一次见,一只手都要拿不下啦,太猛了吧。虾肉饱满紧实,蘸上酱汁更有滋味,入嘴Q弹还爆汁,还带有丝丝鲜甜味,回味无穷!

还有鲜美的蛏子、超大号的带子、饱满的扇贝、弹牙的鱿鱼...每口都是原汁原味的味蕾冲击,简直就是大满足!

THREE.

地址记好,

就藏在创产!

店内的装修都是复古的感觉,红砖墙、五颜六色的椅子、霓虹灯牌...约上几个亲朋好友,围坐一桌,吃上个热气腾腾的边炉,这感觉不就有了。

●欢迎来到80年代!

这里有美食、有情怀、有故事,还有你...

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泡“温泉”的虾,味道就是不一样!

鲜生碳火边炉×寻味佛山

3月11日-4月30日

50元抢!

(全场通用)

(每桌每单最多叠加3张)

点击下方小程序即可抢购

不与店内其他活动、会员、美团等共享

*活动规则以“寻味佛山”小程序活动说明页为准*

商家信息

鲜生碳火边炉

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店铺地址

广东省佛山市禅城区季华4路下北铺13号

营业时间

17:00-02:00

联系方式

???点击地图导航到店???

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本文编辑:佚名
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