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鲜生碳火边炉×寻味佛山
3月11日-4月30日
50元抢!
(全场通用)
(每桌每单最多叠加3张)
点击下方小程序即可抢购
不与店内其他活动、会员、美团等共享
*活动规则以“寻味佛山”小程序活动说明页为准*
ONE.边炉滚一滚,
神仙都企唔稳“听朋友讲,创产新开了一家鲜生碳火边炉,我倒要去一探究竟,看看他家到底有什么过人之处。”
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下班了,搞点肉吃吃吧!
敲黑板了!不定时更新!
在这里,想吃多少拿多少~
〖食材〗
-“食材都是每日新鲜到店的”
-“多达50+款,想吃啥吃啥”
食材都是老板每天到市场采购的鲜货,之后再拿到后厨进行简单的处理和加工。50+款生料放在超长保鲜柜里,简直就是让人挑花眼!
〖碳炉〗
-“打边炉,当然要用炭炉有那个感觉嘛!”
砂锅+炭火才是边炉的标配,用炭火煮出来的食物味道更加有烟火气。炭火慢烧,锅气袅袅,这才是打边炉的氛围。
〖汤底〗
“这汤我可以喝2碗!”-
“简直就和家里的味道一模一样”-
广式边炉的汤底是用猪大骨加上加入枸杞、党参、红枣等药材,经过数小时熬制而成的。这样的汤底涮出来的食物,更能保持住其本身的原汁原味!
TWO.这些统统拿下,
抓紧时间疯狂开涮!牛肉
-XIANSHENG-
“打边炉必pick的当然是牛肉了!”
店里的牛肉都是每天下午新鲜到货的,再交由后厨的师傅现切现摆,这吃的就是个鲜!
「吊龙」
爱好牛肉的朋友,一定不能错过这切得又薄又大的吊龙肉。涮好的吊龙肉,吃起来口感鲜嫩爆汁,唇齿留香,分分钟让人把持不住!
「胸口油」
胸口油一度被人误解,看起来白花花的油腻腻的。但其实涮好的胸口油一点都不油腻,反而有一种脆脆的口感,又带有一种油脂香,手慢的可就吃不到了。
“果然,胸口油是我的最爱~”
猪杂拼盘
-XIANSHENG-
XIANSHENG
猪杂可是大多数广东家庭的桌上美味,猪肚、猪肝、粉肠,猪肠...每一种都是最新鲜的。
老板说了:"所有的内脏我们都是洗的很干净的!"
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以最天然的姿态下锅,新鲜度直头满fun!我敢打包票,只要去了一次,绝对想再去一次!!
海鲜
-XIANSHENG-
打边炉又怎么少得了海鲜呢?如果没有海鲜,我第一个不服气,鲜生家的海鲜多达10多种,你想吃的这里都有。
个头大
温泉虾
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个头这么大的罗氏虾,小编也是第一次见,一只手都要拿不下啦,太猛了吧。虾肉饱满紧实,蘸上酱汁更有滋味,入嘴Q弹还爆汁,还带有丝丝鲜甜味,回味无穷!
…
还有鲜美的蛏子、超大号的带子、饱满的扇贝、弹牙的鱿鱼...每口都是原汁原味的味蕾冲击,简直就是大满足!
THREE.地址记好,
就藏在创产!店内的装修都是复古的感觉,红砖墙、五颜六色的椅子、霓虹灯牌...约上几个亲朋好友,围坐一桌,吃上个热气腾腾的边炉,这感觉不就有了。
●欢迎来到80年代!
这里有美食、有情怀、有故事,还有你...
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泡“温泉”的虾,味道就是不一样!
鲜生碳火边炉×寻味佛山
3月11日-4月30日
50元抢!
(全场通用)
(每桌每单最多叠加3张)
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不与店内其他活动、会员、美团等共享
*活动规则以“寻味佛山”小程序活动说明页为准*
商家信息
鲜生碳火边炉
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店铺地址
广东省佛山市禅城区季华4路下北铺13号
营业时间
17:00-02:00
联系方式
???点击地图导航到店???
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