强身健体,从补气养血、健脾胃、增加免疫力开始!今天分享一款超级简单的乌鸡党参枸杞汤,美味又营养,快来学习吧!
食材:
-乌鸡一只,
-党参10g,
-枸杞10g,
-红枣5个,
-姜片适量,
-盐适量,
?做法:
1.乌鸡洗净后焯水去腥,捞起备用。
2.把所有材料洗净备用。
3.锅中加水,把乌鸡、党参、枸杞、红枣、姜片放入锅中。
4.大火煮开,撇去浮沫,转小火炖煮1-2小时。
5.最后加盐调味即可。
小贴士:
-乌鸡可改为土鸡或鸽子,口感更嫩滑。
-红枣可加可不加,有助于提升汤的甜度。
-炖煮时间越久,汤越鲜美营养。
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