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冬日的温暖来自一碗当归党参鸡汤麦子老妈

  • 来源:本站原创
  • 时间:2024/1/17 19:24:22

冬日里最温暖的就是来碗热呼呼的养颜美容鸡汤了吧!

工艺:炖口味:咸鲜味

难度:未知准备时间:未知烹饪时间:小于90分钟

主料:土鸡:半个新鲜党参:40克当归:20克红枣:4个枸杞:少许

辅料:料酒:2勺盐:少许姜片:3片

详细步骤:

1、土鸡洗净

2、放入锅中焯水

3、煮至变色捞出用水洗净血沫

4、沥干水分

5、准备好配料:新鲜党参、当归、红枣、姜片、枸杞

6、把土鸡放入电炖锅中,再放入配料(枸杞除外)

7、炖1小时

8、期间汤煮沸后加点料酒继续炖煮

9、最后剩下5分钟左右加入枸杞和盐调味

10、时间到完成

成品图:

烹饪技巧

配料的量自己调整




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