/10/09
坂田不大，却藏着不少特色咖啡店
我们花了一天时间，打卡了5间小店，9杯特调
党参鸡汤、猪脚姜、榴莲拿铁、海盐芝士....
「走吧，一起去坂田饮啡」
01.
SOBERCafeBar
「执着研发“中药咖啡”的海归老板」
▌“sober”是我喜欢的美国摇滚歌手的一首歌，它的寓意是“清醒冷静”，我希望我的客人喝完我的咖啡也能保持清醒。
这家店藏身于坂田红盒子创意园，第一次来的人多半要问路才能找到。没有过多的装修，低调且舒适，一个吧台几张椅子就是她施展的“一方天地”。主理人vivian，在外留学十年的广东潮汕人，因为喜欢家里人煲的药膳汤，于是决定将广式文化融入咖啡，做一款别人不能复制的原创特饮。
最多人推荐·当归鸡汤咖啡
Angelicachickensoupcoffee
以当归鸡汤为灵感，洪都拉斯雪莉豆子为基底，搭配当归+红枣+枸杞。喝起来风格很平衡，细嗅有淡淡的当归中药味，听似可怕但却意外的好喝。
广东人才懂·猪脚姜咖啡Pigsfootgingercoffee广东人才懂的猪脚姜，以手冲为基底搭配姜汁、甜醋和气泡水，咖啡因的含量不高，风味清爽。没有姜汁的辛辣味，喝起来就像酸甜感的气泡水，很适合慵懒的午后来一杯。店名:SOBERCafeBar
本文编辑：佚名
转载请注明出地址 http://www.dangcana.com/dsxw/9743.html
