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当归炖母鸡

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  • 时间:2021/8/6 19:00:26
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配方:当归、党参各15克,母鸡1只,葱、姜、料酒、盐各适量。

制用法:将母鸡开膛去内脏,洗净。将当归、党参放入鸡腹内,置砂锅内,加水,下葱、姜、料酒、盐各适量。砂锅放旺火上烧沸,改用文火煨炖至烂。吃肉饮汤,分次吃完。

功效主治:补血强体。用治肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。

注:本文摘自偏方大全第97页

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