往期回顾
解暑养肺阴炎夏贵清心
开胃通浊气酸辣和五味
清热除烦躁解暑抗疲劳
春夏养阳补充能量
炎夏精力汤滋养免疫强
盛夏防瘙痒清爽药膳汤
材料
粉葛克，党参15克，茯苓10克，白扁豆10克，赤小豆10克，红腰豆10克，陈皮1小块，蜜枣3个，油、盐适量。
粉葛块
陈皮
党参
茯苓
白扁豆
红腰豆
赤小豆
蜜枣
制作
方法
一
粉葛洗净去皮切块，党参洗净剪成小段，白扁豆、赤小豆、茯苓、红腰豆、陈皮、蜜枣洗净，备用；
二
把所有材料放入锅内，加入适量清水，大火煮开5分钟，转中火；
三
中火煮60分钟，加入油、盐调味，即可食用。
成品
点评
???粉葛具有清暑生津解肌之效，配合均能健脾益气的党参，或祛湿、或渗湿、或燥湿的白扁豆、赤小豆、茯苓、陈皮、红腰豆，在清解暑热的同时，能排解湿邪，加强脾之运化功能。
???本品甘淡可口，既清解暑天余热，又不失初秋滋养，适合长夏季节保健饮用。
（部分图片来源于网络）
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本文编辑：佚名
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