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以下是当归土鸡汤的做法：
材料：
?土鸡：1只
?当归：适量
?党参：适量
?黄芪：适量
?红枣：适量
?枸杞：适量
?姜片：适量
?葱段：适量
?盐：适量
?料酒：适量
?生抽：适量
?老抽：适量
?食用油：适量
步骤：
1.将土鸡处理干净，切成小块，放入碗中，加入适量的料酒、生抽、老抽、食用油，搅拌均匀，腌制15分钟左右。
2.将当归、党参、黄芪、红枣、枸杞洗净，红枣去核备用。
3.热锅凉油，放入姜片，炒香。
4.放入腌制好的鸡块，翻炒至变色。
5.加入适量的清水，大火烧开后转小火煮30分钟左右。
6.放入当归、党参、黄芪、红枣、枸杞，继续煮30分钟左右。
7.最后加入适量的盐调味，搅拌均匀即可。
温馨提示：
1.土鸡的处理方法可以根据个人喜好选择，建议选择新鲜的土鸡，口感更好。
2.当归、党参、黄芪、红枣、枸杞的用量可以根据个人口味调整，如果喜欢味道浓郁的可以多放一些。
3.煮鸡的时候要注意火候，不要煮得太久，以免鸡肉变老。
4.煮好的当归土鸡汤可以冷藏保存，食用的时候可以加热一下。
希望这个做法能帮助你做出美味的当归土鸡汤！
