秋冬进补，各种参类是常用的药材，可以做成参茶，参汤等，但名字里面包含有参字的药材其实有不少，各自有其不同的作用，下面把五种常见的具有滋补作用的参跟大家介绍一下。
人参：
五加科植物人参的干燥根和根茎。人参根据炮制方法的不同，可以分为“生晒参”和“红参”等。人参采挖洗净后不经过蒸制就直接干燥的称“生晒参”，经蒸制后再干燥的称“红参”。（“高丽参”特指产于朝鲜半岛的人参，大多加工成“红参”，质量较优。）“生晒参”和“红参”从外观上很容易分辨，生晒参外皮灰黄色，不透明；红参表面红棕色，半透明。生晒参药性微温，红参药性温，红参较生晒参更为温补，可根据个人需求选择使用。人参功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。每次常用量：3-9克。
西洋参：
五加科植物西洋参的干燥根。药性凉，具有补气养阴，清热生津的功效。每次常用量：3-6克。
党参：
桔梗科植物党参、素花党参、川党参的干燥根。药性平，具有健脾益肺，养血生津的功效。每次常用量：9-30克。
太子参：
石竹科植物孩儿参的干燥块根。药性平，具有益气健脾，生津润肺的功效。每次常用量：9-30克。（太子参药性较党参更为温和，但味道一般，煮汤时可根据个人口味，先由小量开始，例如每次5克）
沙参：
沙参有南北之分，北沙参和南沙参除了产地不同之外，其来源的植物品种也并不相同，但二者的作用其实是相似的。北沙参为伞形科植物珊瑚菜的干燥根，药性微寒，具有养阴清肺，益胃生津的功效。每次常用量：5-12克。南沙参为桔梗科植物轮叶沙参或沙参的干燥根，药性微寒，除了养阴清肺，益胃生津的功效之外，还有化痰、益气的作用。每次常用量：5-15克。
最后简单总结一下，在上面介绍的五种常用的参类中，若是体质偏虚寒，需要温补阳气的，可以用人参（生晒参、红参）；若是体质偏阴虚火旺，需要滋阴清热的，可以选用西洋参、（南/北）沙参；若是体质无明显偏寒、偏热的，可以选用药性平和的党参、太子参，健脾补气。
专家介绍
郑诗凯
主治中医师，广东省第二批名中医师承项目继承人
年毕业于广州中医药大学，从医十余年，积累了较丰富的临床经验，参与省级科研课题1项，在省级、国家级杂志发表论文多篇。擅长运用中医经典理法方药治疗各种内科杂病，特别是消化系统疾病，如胃炎，消化性溃疡，反流性食管炎，功能性消化不良，便秘，小儿厌食以及失眠、药膳调理等。
医院
来源：中医科编辑：十二小宣投稿邮箱：tougao12hsina.
