国庆佳节是结婚摆酒的热门时段
有人说被“红包炸弹”安排得明明白白
不是在婚礼现场
就是在去婚礼的路上
最近,广东一场别出心裁的婚礼
就让不少人直呼“震惊”、“羡慕”
广东富豪标配,还缺女婿吗?
带20箩新会尚品陈皮做嫁妆,好富贵!
新会尚品陈皮称得上“硬通货”了
图片来源丨尚品九号茶庄平台
过去,新会尚品陈皮做嫁妆并不少见
只是国民生活水平逐渐提升
这样做的家庭少了
反倒成了稀罕事
视频可以看到,这20筐陈皮嫁妆
不少还是东甲、梅江的优质皮
有人评论“总价值二十几万,太豪横!”
图源丨视频截图
这种能随时间“增值”的嫁妆
近几年得到越来越多人青睐
更有甚者
从宝宝出生时就开始存皮
一年又一年的珍藏与殷切祝福
可谓是心思巧妙的家传之宝
嫁妆
新会尚品陈皮
非物质文化遗产
国庆佳节是结婚摆酒的热门时段
有人说被“红包炸弹”安排得明明白白
不是在婚礼现场
就是在去婚礼的路上
最近,广东一场别出心裁的婚礼
就让不少人直呼“震惊”、“羡慕”
广东富豪标配,还缺女婿吗?
带20箩新会陈皮做嫁妆,好富贵!
新会陈皮称得上“硬通货”了
图片来源丨尚品九号茶庄平台
过去,新会尚品陈皮做嫁妆并不少见
只是国民生活水平逐渐提升
这样做的家庭少了
反倒成了稀罕事
视频可以看到,这20筐陈皮嫁妆
不少还是东甲、梅江的优质皮
有人评论“总价值二十几万,太豪横!”
图源丨视频截图
这种能随时间“增值”的嫁妆
近几年得到越来越多人青睐
更有甚者
从宝宝出生时就开始存皮
一年又一年的珍藏与殷切祝福
可谓是心思巧妙的家传之宝
嫁妆
新会尚品陈皮
非物质文化遗产
于是有人调侃道
“广东人找对象不看谁家有矿
就看谁家藏新会陈皮”
新会陈皮能名扬四海
得到普遍的认可和喜爱
不仅得益于它的药理功效和陈化价值
还和它的传统文化息息相关
XINHUICHENPI
新会尚品陈皮的历史传统
新会人世代相传存柑皮、晒陈皮的习俗。每逢柑桔收获季节,都能看见“只卖肉,不卖皮”,形成“家家开柑皮,果皮挂灶眉”、“柑黄秋高爽,果皮满禾塘”和“年年晒新皮,旧皮少伺理”等独有景象,每家每户如是,早已成为地方传统,世代相传,历史久远。
新会陈皮被视为馈赠亲朋的上品。对于全国各地朋友和海外华侨来说,几个世纪以来,新会陈皮和葵扇一样,都是新会最具代表性土特产之一。无论何时何地,新会陈皮代表赠送者拳拳盛意,又带给受赠者郑重欣喜之情。
新会陈皮衍生了丰富的生活应用功能。作为四季常备的养生妙品及和药之首,新会陈皮与禽肉类、河海鲜、蔬菜、汤品甚至甜品,都能在调味和食养上起到积极作用。陈皮泡茶,清润理肺;陈皮火淬入油,用于小孩夜间止咳;出门在外,预防舟车劳顿水土不服……都凝聚了千百年来人民群众的生活智慧。
XINHUICHENPI
新会尚品陈皮真的很“值钱”
最近几年,经常听到这样的话——新会陈皮不值钱的,家家户户都有,是近几年市场火热才变得值钱。这种说法其实只对了一半。正所谓一方水土一方皮物,一方水土一方人。新会本地人,在家藏陈皮这方面占有天时地利,收果方便,自带开皮+晒皮+储藏天赋,日常食用的每一片陈皮,性价比自然超高。如果沿着历史长河追溯,我们会惊讶的发现,新会陈皮的价值,远比想象的要高。
明代已有新会商人利用运销葵扇之便,将新会陈皮销往外省。清代9家“隆”字商号,大量经销新会陈皮到上海、重庆、广州三个主要市场,再转销全国各地。抗日战争前,新会每年产新会陈皮量约吨,仍未能满足全国各地需要。
如此大批量的新会陈皮,各商号是通过小贩收购后,再行分销、批发和零售的。过去有个词叫“柑皮换糖”、“柑皮换油”,就是小贩到全县各乡村,用糖、油、火柴、牙膏等各种生活必需品作零散收购。历史上,如果遇着柑皮涨价时,每斤干柑皮可换到十五六斤片;质量较好的柑皮,可换到6斤生油。而柑皮与稻谷的比价,通常为一担头红皮可换稻谷15-20担,高峰期一度换稻谷担。而非新会产的柑皮,每担仅值四五元,可谓天壤之别。
新会尚品陈皮越陈越香,越远越香
侨胞回乡省亲
总会为自己或受人所托
带上些做手信
亲人间的牵挂亦是如此
所谓“价值连城”不过博亲朋一笑
用新会陈皮做嫁妆/彩礼的人
寄托了时时刻刻的祝福
在成家立业的儿女心中
新会陈皮就是如山如海的亲情
就是难以言说的眷恋
于是有人调侃道
“广东人找对象不看谁家有矿
就看谁家藏新会陈皮”
新会陈皮能名扬四海
得到普遍的认可和喜爱
不仅得益于它的药理功效和陈化价值
还和它的传统文化息息相关
XINHUICHENPI
新会尚品陈皮的历史传统
广东省非物质文化遗产
新会人世代相传存柑皮、晒陈皮的习俗。每逢柑桔收获季节,都能看见“只卖肉,不卖皮”,形成“家家开柑皮,果皮挂灶眉”、“柑黄秋高爽,果皮满禾塘”和“年年晒新皮,旧皮少伺理”等独有景象,每家每户如是,早已成为地方传统,世代相传,历史久远。
新会陈皮被视为馈赠亲朋的上品。对于全国各地朋友和海外华侨来说,几个世纪以来,新会陈皮和葵扇一样,都是新会最具代表性土特产之一。无论何时何地,新会陈皮代表赠送者拳拳盛意,又带给受赠者郑重欣喜之情。
新会陈皮衍生了丰富的生活应用功能。作为四季常备的养生妙品及和药之首,新会陈皮与禽肉类、河海鲜、蔬菜、汤品甚至甜品,都能在调味和食养上起到积极作用。陈皮泡茶,清润理肺;陈皮火淬入油,用于小孩夜间止咳;出门在外,预防舟车劳顿水土不服……都凝聚了千百年来人民群众的生活智慧。
XINHUICHENPI
新会尚品陈皮真的很“值钱”
最近几年,经常听到这样的话——新会陈皮不值钱的,家家户户都有,是近几年市场火热才变得值钱。这种说法其实只对了一半。正所谓一方水土一方皮物,一方水土一方人。新会本地人,在家藏陈皮这方面占有天时地利,收果方便,自带开皮+晒皮+储藏天赋,日常食用的每一片陈皮,性价比自然超高。如果沿着历史长河追溯,我们会惊讶的发现,新会陈皮的价值,远比想象的要高。
明代已有新会商人利用运销葵扇之便,将新会陈皮销往外省。清代9家“隆”字商号,大量经销新会陈皮到上海、重庆、广州三个主要市场,再转销全国各地。抗日战争前,新会每年产新会陈皮量约吨,仍未能满足全国各地需要。
如此大批量的新会陈皮,各商号是通过小贩收购后,再行分销、批发和零售的。过去有个词叫“柑皮换糖”、“柑皮换油”,就是小贩到全县各乡村,用糖、油、火柴、牙膏等各种生活必需品作零散收购。历史上,如果遇着柑皮涨价时,每斤干柑皮可换到十五六斤片;质量较好的柑皮,可换到6斤生油。而柑皮与稻谷的比价,通常为一担头红皮可换稻谷15-20担,高峰期一度换稻谷担。而非新会产的柑皮,每担仅值四五元,可谓天壤之别。
新会陈皮越陈越香,越远越香
侨胞回乡省亲
总会为自己或受人所托
带上些做手信
亲人间的牵挂亦是如此
所谓“价值连城”不过博亲朋一笑
用新会陈皮做嫁妆/彩礼的人
寄托了时时刻刻的祝福
在成家立业的儿女心中
新会陈皮就是如山如海的亲情
就是难以言说的眷恋
湿气重怎么办?10个胖子9个湿气重,减肥先出湿气,巧用新会陈皮我相信有喝陈皮水生活习惯的人,对陈皮的功效也有一定的掌握,陈皮既能化痰止咳,也可以行气健脾养胃,另外还可以排油减肥这些。那么,陈皮能够除去体内湿气吗?陈皮配哪些喝去湿气比较好呢?
但是,必须留意的是,现阶段目前市面上陈皮众多,要想做到更佳的帮助作用,提议要服用新会陈皮为宜。
在众多陈皮中,新会陈皮的质量主要表现更佳,其作为广东江门市新会区特产,被称作广东省“三宝”之首,也是中国地理标志产品产品,指的是在新会范畴内生产的茶枝柑(大红柑)而且晾干储放三年以上的干果皮,存期不够三年的只有称果皮或柑皮。且新会陈皮越愈陈愈香,作用和升值空间越高,并非新会所产的陈皮其效果远逊,且乏香气而痹口(即苦辣味)。
而新会陈皮作用使用价值高些,当然是与新会本地的地形地貌密切相关,尤其是新会天马、梅江、茶坑、东甲、西甲这五大关键种植区的周边一带,处在咸水湖和谈水交界处,海峡两岸为珠江三角洲冲积平原,农田富饶,土壤有机质丰富多彩,灌溉用水可以是海水成分和谈水混合的独特水体,再加三山环绕着的天然屏障,使关键种植区的新会柑的质量是其他种植区无法比拟。因而,这儿的柑果皮形大,色泽过软,偏薄,上色稍迟,有点浅绿色(果实充足成熟后,果皮展现大红色),外皮油胞匀称满布,有油亮感。
除此之外,新会陈皮的特有性也是有其加工工艺相关,就拿柑六叔新会陈皮而言,其採摘的是新会天马关键种植区成熟柑果,在清洗以后,应用传统式正二刀或正三刀开皮技巧,将柑皮完整取下,所开的柑皮匀称对称性;随后将柑皮放置阴凉阴凉处开展晾干4、五个钟头,让柑皮中的水分迟缓挥发;在柑皮水分挥发一定水平后,将柑皮反改成一片,继续放置太阳下边晾干,以做到干燥的目地;最后在妥当标准下储放三年之上,在这段时间再拿出来晾晒、扫瓤这些,以保证陈皮继续陈化。
因而,那样的新会陈皮在其中含有化学物质比如挥发油的成分就与一般陈皮有显著差别。一般陈皮挥发油类型只能10种乃至更少,其药用价值和服用使用价值较低。而新会陈皮中挥发油的成分高达24种之上,含有的成分大量陈皮的黄酮类化合物成分也会越高。这种成分具备抗感染、及其在除去体内湿气层面也是有非常好的作用。
新会陈皮配哪些喝去湿气作用更好呢?
1、陈皮+茯苓:
陈皮温性,味辛、苦,有行气健脾胃、化湿止咳化痰之作用;茯苓性温,味甘、淡,有芳香化湿、健脾胃的作用,二者配搭泡茶,可以提高去湿气作用。
原材料:陈皮3克,茯苓10克,水ml。
做法:(1)将陈皮和茯苓清洗,放进茶壶中。(2)放水ml,盖上外盖,煮至烧开。(3)熄火,闷五分钟,就可以倒出,放温后代茶饮用。
2、陈皮+姜片+甘草:
陈皮能行气健脾胃、化湿止咳化痰,干姜能温中散寒、化湿祛痰,甘草能调和诸药,改进口味。三者配搭泡水喝,不但去湿气作用强,并且添加甘草以后也不会很味道不好。
原材料:陈皮3克,干姜3克,甘草3克,水ml。
做法:(1)将陈皮、干姜和甘草清洗,放进茶壶中。(2)放水ml,盖上外盖,煮至烧开。(3)熄火滤渣,就可以倒进杯里饮用。
3、陈皮+党参+白术:
陈皮能行气健脾胃、化湿止咳化痰,党参能健脾益气,白术能健脾益胃、化湿中和,三者配搭泡水喝,可以提高肠胃消化吸收水液作用,帮助身体湿气排出来。
原材料:陈皮3克,党参6克,白术6克,水ml。
做法:(1)将陈皮、党参和白术清洗,放进茶壶中。(2)放水ml,盖上外盖,煮至烧开。(3)熄火,滤渣饮用。
4、陈皮+姜片+红枣:
陈皮能行气健脾胃、化湿止咳化痰,干姜能温中散寒、化湿祛痰,红枣能健脾益胃。三者配搭泡水喝,可以提高肠胃消化吸收水液作用,帮助体内湿气排出来,并且红枣味儿甘甜,可以改进口味。
原材料:陈皮3克,姜片2片,红枣5粒,水ml。
做法:(1)将陈皮、姜片和红枣清洗,放进茶壶中。(2)放水ml,盖上外盖,煮至烧开。(3)熄火,待其稍制冷后就可以泡荼频饮。每天泡一次,期内可续水,提议一日内饮完。
以上几种方法均有去湿气的作用,大家能够依据自身的爱好搭配饮用。且以有一定年代的陈皮最好是,如5~10年陈皮为宜。
秋天防湿,究竟有多重要?
《黄帝内经》有云:“秋伤于湿,冬生咳嗽”。意思是如果秋天受到湿邪的侵袭,到了冬天就会发生咳嗽。这其实就是中医“未病先防”理念的一种体现。
秋伤于湿,且在燥气的烘烤下聚湿生痰,成为潜藏体内的隐患,在秋天肺气较旺的情况下,一些轻微的阴湿之邪不见得马上就会发出来。
等到深秋入冬,加上冬季是“水”气当令,湿上加湿,潜伏的阴湿之邪便会暴露出来,从而出现肺气上逆,以痰多为特点的咳嗽等现象。也有体质比较弱的人,秋天就受到湿气的困扰,诱发秋乏、腹泻、风湿关节炎等。
因此,为了健康,赶紧抓住秋天这个好时机除湿最重要!
如何避免秋湿入体
中医的说法:脾为生痰之源。体内湿气产生的原因,大部分都是因为脾胃虚弱引起的。
(图源:自央视节目——百家讲坛)
清代医典《证治汇补?湿症》云:“治湿不知理脾,非其治也”,因此,想要告别湿气烦恼,还得先健脾胃。而新会陈皮正是燥湿化痰、健脾胃的能手。新会陈皮是痰湿体质的人最该常年必备的养生佳品。
新会尚品陈皮祛湿,这些配方值得一试
新会尚品陈皮甘草茶
材料:新会陈皮3克,干姜3克,甘草3克
做法:生姜、甘草切片、新会陈皮同其他材料洗净,加水煮至沸腾,滤渣饮用
新会陈皮能理气健脾、燥湿化痰,生姜能温中散寒、燥湿消痰,甘草经常用于治疗气喘咳嗽,对于气管也是有好处的,因此这三样材料煮水饮用对于秋季祛湿是很好的。新会尚品陈皮党参茶
材料:新会陈皮3克,党参6克,白术6克
做法:将新会陈皮、党参和白术洗净,加水煮至沸腾,滤渣饮用
党参味甘,性平。有补中益气、止渴、健脾益肺,养血生津。用于脾肺气虚,食少倦怠,咳嗽虚喘,气血不足等症;白术健脾益气,燥湿利水,止汗,可用于脾虚食少,与新会陈皮相搭配相得益彰,效果斐然。在秋季对健脾有很好的作用。
这个秋天与披荆斩棘的哥哥们一道喝新会陈皮茶,祛湿养生更要注意穿衣和运动,保持健康的体魄新会尚品陈皮气香,味辛而微苦。具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等功效。
尚品陈皮这种低调温良的品性
简直是为
讲究务实和品质
广东省非物质文化遗产尚品九号茶庄
里子比面子更重要的广东人量身定做的
在金庸笔下的武侠江湖
陈皮简直就是集大成于一身
又甘心屈尊默默行善的
少林扫地僧啊
所以姑娘,遇到家里藏着尚品陈皮的小伙子
就嫁了吧
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本文编辑:佚名
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