清明假期正式进入倒计时
三天小长假正向你招手
除了拜山祭祖之外
定有一大波懂生活的盆友不负好春光
郊外踏青赏春走起
就是你吧兄dei
有山有水有根哥
才是一个一百fun的春游!
适逢最近,根哥又双叒叕出新品啦
快看
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回味幢蒸鸡
尝鲜价55元/原价68元
没错,这款骚气冲天的新品就是继幢企烧鸡后,根哥的又一力作——回味幢蒸鸡!将枸杞、黄芪、姜片、红枣和党参五种药材塞进鸡内,整只鸡幢起隔水慢蒸。
对比平时剁件的药膳蒸鸡,幢企蒸整只鸡,鸡皮将精华紧紧地锁在肉内,鸡油顺着鸡皮滴落下去,好吃不腻。
轻轻扯开就能看到渗出的鸡汁,嫩滑的鸡肉吸饱了药膳的香气,清香宜人,加之药材的滋补功效,是开春滋补的必备啦!
鲜味拆鱼羹
尝鲜价38元
说起顺德不得不提吃鱼,说起吃鱼就不得不提顺德一道非常出名的家常菜,拆鱼羹,一道当地历史悠久的传统家常汤品。
根哥在传统的基础上,经过多次研发试验,加入了多种配料,使味道和口感更加地丰富。
一碗可口鲜甜的拆鱼羹的制作过程非常地耗时耗力。鱼肉用油煎至金黄色,放水下去煮,煮熟捞起,原汤保留,鱼肉捞起来后要非常有耐心地把一点一点拆成丝,把鱼肉和鱼刺都拆干净,再下锅爆炒。
最后倒入鱼汤和各种配料,如羊肉丝、菇类、蔬菜一起熬煮几分钟,一碗鲜香浓郁的拆鱼羹就做好了,口感层次多样,鱼肉的醇香由口入喉,鱼羊搭配趁热非常好吃。
这是张有味道的动图,小编隔着屏幕都能闻到香味??
拆鱼羹和幢蒸鸡尝鲜价活动截止日期见店内通知。
生态美味,尽在根哥美食
(下图是根哥美食江门店)
根哥美食新地邨
根哥美食遍布江中佛,能够遍地开花甚至走出顺德站稳脚跟,最终靠的还是实打实的真材实料和味道,当然还有根哥对美食不断推陈出新的执着追求。到根哥美食进行美食采访。
另外,根哥美食凭着一直出色的烧鸡口碑,还十分体贴地推出祭祖烧鸡68元/只。鸡公毛重三斤半,包装礼盒精美,清明祭祖优质之选。祭祖踏青亦可,和家人一同分享美味。
根哥美食导航
(金牌幢蒸鸡、祭祖烧鸡和顺德鲜味拆鱼羹活动分店)
容里天天有喜总店
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营业时间
11:00-14:00
17:00-21:00
本文编辑:佚名
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