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杜仲枸杞煲排骨,春夏秋冬适宜男人加油站

  • 来源:本站原创
  • 时间:2023/10/26 17:50:27
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杜仲枸杞煲排骨

①制作时间:分钟份量:6人份材料杜仲、黄芪各40克,红枣10克,枸杞、党参各25克,木耳10克,带冬瓜块克,排骨块克调料盐10克

排骨砍件

做法

1将杜仲、黄芪洗净装隔渣袋里备用,放红枣、党参,倒清水泡5分钟,捞出洗净待用。

2将枸杞倒入清水中泡发5分钟,捞出洗净待用。

3将木耳倒入清水中泡发35分钟,捞出洗净待用。

4锅中注入清水烧开,放入排骨,

超水

下步过冷

过冷清洗干净杂质

5超煮片刻,捞出过冷水沥干水分,装入盘中待用。

6砂锅中注入适量清水,倒入排骨块、杜仲、黄芪、红枣、党参、木耳。

7加盖,大火煮开转小火煮80分钟揭盖,放入枸杞。

8加盖,续煮5分钟至枸杞熟,揭盖,加入盐,梢梢搅拌至入味即可。




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