时间飞逝,秋天过半了,越来越有寒冷的感觉了,夜里较为清凉,能睡个安稳觉了,过了没多久,就会越来越凉。
这时起,就要开始食补,特别要多吃一些补气血的食物,等寒冷的冬季来了也不害怕。
秋季补气补血,还记得喝5道汤,益气补血强免疫力,越喝越健康、顺利过秋!一起来了解下吧,这些种汤营养丰富多彩,简单又好喝,每日一道,把气血守足了。
一、老红糖酒酿圆子汤
作法:
小圆子能够自己在家做,或者买现成,纯糯米的或加冬瓜、紫红薯、地瓜制成小圆子都可以。
老红糖挑选小块的,不建议使用颗粒状的,这种就是赤砂糖,没养气血效果。大枣清理干净,除掉枣胡,切成块。枸杞子清理干净。
锅中放水,烧开后放进大枣,煮五分钟,然后将小圆子装进去,煮至所有都浮上来。
然后倒入老红糖、米酒、枸杞子,煮至老红糖融化。最终倒进少量淀粉水,煮至稍微粘稠的情况,就能熄火了。甜甜的味道非常好喝,这道汤非常适合秋冬季,越凉越要喝,补气补血又暖身,快尝一尝吧。
二、五红汤
作法:
五种红色的食物,是指老红糖、大枣、小红豆、红皮花生、枸杞。
备好各种材料,除开老红糖之外,其他四样都清理干净。大枣、小红豆、红皮花生米放入电饭煲或是电高压锅内,加入适量清水,盖上盖点熬汤按键。
最后五分钟时,将枸杞、老红糖装进去。煮熟后拌和两下,就能盛出来吃了。
看上去是不是很简单,快做出去尝一尝吧,最好是每星期最少吃一两次,特别是内分泌失调的好朋友。
三、虫草红枣鸡
作法:
鸡用乌骨鸡,剁成小块,清理干净。随后凉水下锅,添加米酒,煮开2min,把那些白沫沫都弄掉。
虫草大枣清洗。猴头菇清理干净,裁成小花。干桂圆剥壳清洗。另出锅给油,烧开然后放入姜蒜翻炒几下,再放入冬虫草、猴头菇煸炒一会儿,炒香。
然后倒进鸡块大枣干桂圆煸炒2分钟,再放入一定量开水,烧开后用小火,烧煮到鸡熟了。最终加盐调味,这道汤就完成了,十分美味,好吃无比,快尝一尝。
四、红枣枸杞党参鸽子汤
作法:
鸽处理干净哈,冲干净,放入锅里,加入适量清水,出去腥味。
大枣、枸杞子、黄芪党参清洗。接着将幼鸽、大枣、黄芪党参放入电高压锅内,倒入适量冷水,点熬汤键。
等煮熟后,放进枸杞、盐,再焖五分钟,就可以吃了。养气血常饮这道汤,快试一下。
五、红枣南瓜银耳汤
作法:
白木耳侵泡三个小时,泡开后摘下根处,清理干净,再掰成小花,然后加水开始煮个30分钟以上。
大枣南瓜清理一下,皮和核去掉哈,等银耳开始出胶之后就可以放南瓜了,煮20分钟。最后最后再加入老冰糖,焖到融化,就能盛出来吃了,清甜可口,太爱了。
之上五道汤还记得喝,益气补血强免疫力,越喝越身心健康,快行动吧。
另外,还有一样最适合女性补血的食物我还没有提到,有朋友知道是什么么?
那就是——阿胶!
阿胶补气血的效果是真的很牛,这个很多年长一些的女性都是知道的。
我自己也做阿胶糕来当个小零食,不过大家要是觉得麻烦,可以挑选一些现成阿胶糕产品。买前一定要看好了,尽量选择知名度高、大品牌且一定要看究竟是不是真“阿胶糕”(避免买到黄明胶)。
我就为大家强烈推荐3款吧,自身感觉还不错,用材过硬的阿胶糕商品:
1.桃小闺手工制作阿胶糕
这一款阿胶糕的知名度也不算太大,可是老顾客非常多,我是朋友介绍的。它的出色之处就在于其阿胶含量高,每一片都超过25%的阿胶占有,别的原材料都是枸杞、红枣、核桃芝麻等养生食疗品配置而成,用的都是最符合中医食补的配方,人工熬制。
我对比过市场上大多数的阿胶糕,里边一般也只有10%的阿胶,桃小闺这一阿胶含量是确实非常难得了。
口感也是一大两点,甜味不重,但是嘴里很香,坚果的、芝麻的味道非常香,口中还会排出胶原纤维的药物香气,浅浅的果香,让人回味悠长,越吃越喜欢吃!
除此之外,有血糖值苦恼,减肥塑身的女孩子也别担忧,桃小闺把配方中的冰糖改成木糖醇,不担心长胖哈。
2.福牌阿胶(糕/粉)
福牌的阿胶产品品类还是很多的,既有阿胶糕也有阿胶粉,都是属于纯天然好阿胶。倘若阿胶块烹煮不方便,就选这种,日常当小零食吃,不甜不腻,还能够补充营养元素。一盒阿胶糕含四一小包,每袋为g,一次服食15-20g,一天可以服用2次。
3.锦胶牌阿胶糕
这一品牌影响力并不算太大,可是销量很好,点评也挺好,因此明显推荐给大家,但是他们家产品不多,我觉得还是阿胶糕性价比可以,值得入手。
