党参是国内外中药材市场和食品市场的重要商品，也属大宗品种之一，是中医常用补益要药，应用历史悠久。党参在中医临床广泛应用，是中成药的重要原料。以党参为原料的中成药有参茸丸、党参归脾丸、党参固本丸、党参养荣丸、党参健脾丸、脾胃双补丸、锁阳固精丸、温经丸等几百种。复方党参制剂治疗急性高山缺氧症有良好效果；党参对钴γ-射线损伤有一定的保护作用，在军事医学上具有重要意义。随着医疗卫生事业的发展和人民群众生活水平的提高，党参不但在药用方面有了长足的开发，而且主要作为食补保健产品在食用方面有了突飞猛进的发展，年食用量和药用量的特大品种。
党参性平、味甘、归脾、肺经。有补中益气、生津养血、扶正祛邪的功能。主要化学成份有甾醇类、糖类、甙类，生物碱、三萜、氨基酸、挥发油及其它成份，有较高的营养价值，随着人民生活水平和质量的普遍提高，人们也认识到保健的重要性，把党参作为保健滋补品食用。加上近几年中成药开发，原料用量增加，保健品、提取物出口量也相应增加等原因。
党参经过多年的历史变化，产区越来越集中。党参种植区与其它中药材品种的种植区相比较来说是非常集中，这样有利于市场药商对种植和生长情况做详细调查，并得到第一手的准确资料。其次党参的主要交易市场集中在陇西县首阳药市和渭源市场，这样有利于做销售、产区库存和货源走动情况的调查。易受天气影响；减产或增收是影响中药材价格变化的重要因素之一。家种品种种植面积难以保证；中药材家种品种容易受市场价格的影响，种植面积忽多忽少，产量很难有稳定的保证，供应的不稳定，直接导致了供求的不稳定，最终体现在市场上的就是价格的变化，价格变化对市场药商来说就是商机。其次党参的种植技术和种植成本相对较高，一旦低价行情打击了药农的种植热情，产地容易形成大面积减种。
党参属于补中益气类药，属于中药饮片销量较大的品种；加工党参饮片的专业户，近两年均集中在产地，销售市场在陇西的首阳，现产地大的加工户有上百家，加工规模、加工技术比前几年也提高不少。现在党参产地集加工、销售、存储于一体，市场反而成了从属地位、分销渠道，因此党参行情的波动往往由产地主导。近年国家大力支持西部开发，对农作物种植有一定的政策支持，目前定西地区土豆的行情较好，这在一定程度上抑制了党参种植的发展。用量和生长周期；党参是常用大宗药食两用的中药材品种，年用量的确也较大。前全国有近千家药厂使用党参，其中同仁堂、东阿阿胶、广药集团、佛慈制药等大公司。
中药材生长周期的长短在一定程度上决定着价格周期变化；党参药食两用，年用量巨大，近年市场货源走动一直顺畅，就药性而言，其药性功能方面要大于同类药材几倍，以黄芪与党参为例，当药性一定的时候，黄芪的剂量要是党参的几倍，就价格方面计算，还是党参优势大点，冬季又是党参的食用旺季，煲汤多有其添加其中，强劲的需求是党参高价运行的坚实基石，库存空虚，党参行情的反复波动，决定了党参价格具有不稳定性，经营商贩多有恐惧，惧怕亏损，出于谨慎考虑，他们手中只放有少量货源，一旦需求转快，市场对后期看涨心理就有所提高，预期回落价格的一再落空。随着人们健康意识的提高，前几年主要集中在两广及江浙一带，现中原及北方各省，特别是京津等地，近两年党参销量倍增。
党参是药食两用的大宗药材，年需求用量巨大，但该品种市场
本文编辑：佚名
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