有这样一种鸡，让男人神魂颠倒！让女人垂涎三尺！它完美满足吃货对鸡的一切幻想！它就是沙井头牌！▼
清补药膳蒸鸡+古法荷香窑鸡每日新鲜现蒸现烤
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活动期间：荷香窑鸡、药膳蒸鸡58元/只
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秉承“源于自然，始于健康”的理念全部采用农家走地三黄鸡，放养天以上，每只鸡重约2.5斤。不同于一般窑鸡，它的肉质更加软嫩，小孩子也能方便撕扯，食材新鲜，风味十足！在炭火的焖烧下，秘制酱料渐渐渗进鸡肉里；揭开锡纸后，一阵酱香味随着热气腾腾的蒸汽溜出，深深刺激了“嗷嗷待哺”的一桌人。
事先将鲜鸡用10+种香料腌制，再用锡纸包裹得严实，不让一滴汁水流走。轻轻一扯，皮滑肉嫩还会流汁！
锡纸起到保温作用，能让你时刻吃到新鲜热辣的嫩鸡肉。吃的时候记得要趁热吃，这样更美味！
吃鸡不能放过腿！鸡皮没有一点多余的脂肪，早就变得软糯，满是胶原蛋白的质感；香而不腻，懂吃的为食宝宝，都会先占为己有。
鸡肉的喷香，加上酱汁的刺激感，双重感受，吃这样的窑鸡，才能感受到人生的百态啊！
窑个鸡家的第二大招牌——清补药膳蒸鸡！由红枣、枸杞、当归、北芪、虫草花、党参、桂圆、玉竹等八大药材蒸制而成，其中的调味和做法是窑个鸡家的祖传秘方，不传外人。
科普——虫草花：适合1.脑力劳动者者，亚健康人群。2.易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低。3.腰膝酸痛、肾功能差。4.面部色斑、晦暗。5.年老体弱、病后体衰、产后体虚者。桂圆：富含维生素和磷质，有益脾、健脑的作用。当归：补血和血，调经止痛（女生特别适合！）枸杞：滋肾（所以男生也适合吧嘻嘻），润肺，补肝，明目。党参：补中益气，健脾益肺。红枣：补气养血，养血安神，补中益气，增强体质。黄芪：增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激和降压方面均有比较明显的作用。玉竹：具有养阴润燥、生津止渴等作用。虽然有八大药材加持，但想要鸡肉入味，必须经过提前腌制。毕竟营养健康养生的同时，对于吃货来说，好吃才是最重要哒~
用少许的食盐和药膳腌制过后，才放入蒸炉里蒸足2小时。做法看似简单，但并不是所有的鸡，都敢以这样的做法，只有上好品质的鸡，蒸出来才有这样的原汁原味。
鸡肉的肉质紧实，丝丝分明，一点也不柴。醇香浓厚的药膳蒸鸡，比普通的家常做法，更丰富了层次，吃完满嘴回甘。
以健康的蒸煮形式制作的滋补药膳蒸鸡，
男女老少均可食用，
打开时散发出来的药膳香气使人心醉，
吃的时候有淡淡的清香和药香。
鸡大肉嫩，滋补养生！
鸡肉肉质酥烂入味，细嫩多汁，
皮肉轻易分离，清香鲜美！
好吃到小编都想把骨头咬碎！
如此滋养生的佳品！注重食补的沙井人，怎么能错过呢？窑个鸡选用绝对放心的清水虾！一生都生长在清水湖里的小龙虾，不仅干净，而且个头特别大特别生猛！完全吸饱了秘制酱汁的香、辣的虾，
大口吸吮的后果是，
这辣劲十足的汁水让小编有些上头。
真的是欲罢不能啊啊啊~太好吃了！
经过啤酒和各种香料的焖煮，虾肉完全入味，味道浓郁口味佳，十秒剥一个，完全停下不来！
1-盐焗鸡肾-
盐焗鸡肾Q弹的口感,吃起来十分爽脆，咸香可口，吃过一次就忘不掉！
2-凉拌皮蛋-
松花蛋选用大品牌无铅制作，好吃更健康
皮蛋Q弹爽滑，超级入味！
3-泡椒凤爪-
酸辣开胃解馋减压，富含大量胶原蛋白，肉质Q弹，骨肉生香！
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窑个鸡
本文编辑：佚名
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