猪肝克，番茄克，粟米粒克，生姜4片
推荐理由Reason补肝养血，多用于贫血或浮肿，脚气。粟米功能调中健胃，利尿清肿。番茄微酸健胃，滋养阴血，健胃而养肝补血
制作Making猪肝洗净，切片，用盐、生粉、白酒拌匀
番茄洗净，切片；生姜洗净，去皮切丝；粟米粒洗净
粟米粒放入锅内，加适量清水，文火煲20分钟
放入番茄、生姜煲10分钟
再放入猪肝，煮沸几分钟至猪肝刚熟，调味食用
2玉米萝卜大骨汤材料Material玉米棒克，排骨克，红萝卜50克，生姜、红枣少许
推荐理由Reason清热驱湿、和血利尿
制作Making玉米棒去外皮，切成段红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用
排骨汆一下去血水
煲内注入清水（水量自己看着办，多一些）
水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟
3百合蜜枣猪肺汤
材料Material猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
推荐理由Reason滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜
制作Making猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净
所有材料一起放入煲中，武火煲开，文火3小时
4鳙鱼党参汤材料Material鳙鱼0克，党参10克，草果2克，陈皮、桂皮、干姜各3克，胡椒10粒
推荐理由Reason提神醒脑，增强活力、清热、润肺、养神、养颜美容
制作Making将鳙鱼剖开，去掉内脏和腮，洗净备用；党参、草果、陈皮、桂皮、胡椒和干姜分别洗净，与鳙鱼一起放进砂锅中，加清水适量，用武火煮开，改用文火煮至鱼肉熟烂，放精盐调味即可饮用。
5胡萝卜炖牛肉材料Material胡萝卜克、牛腱克、红枣8粒、姜2片、水0毫升
调味料：酒少许、盐适量
推荐理由Reason活血、健体、明目
制作Making将牛腱洗净，切成条块状备用
将胡萝卜洗净后切块备用
将牛腱氽烫后捞起备用
把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片
以中为炖煮1.5小时，然后再加调味料调味即可
6荷叶乌鸡汤材料Material鲜荷叶1张、乌鸡1只、火腿50克、香菇5O克、精盐5克、味精3克、鸡油20克、料酒、胡椒粉各3克、姜、葱各5克、骨头汤0克、时令鲜菜适量
推荐理由Reason清热解暑，泻火去燥适用于心烦热渴，小便不利，大便干燥等症
制作Making将乌鸡宰杀，去毛、内脏及爪，入开水中汆一下荷叶洗净切块，火腿切片，香菇水发，一分为二将乌鸡。荷叶。姜。葱及各种调料放人压力锅中，加入汤烧开加压10分钟，冷后倒人砂锅中烧开，上桌，可加少许时令绿叶菜7龙眼肉莲子鸡蛋汤材料Material龙眼肉三钱，莲子肉一两，鸡蛋两只，生姜两片，南枣四枚，盐少许
推荐理由Reason本汤宁心安神、养血润肤、安睡、滋养阴血，使肌肤保持润泽弹性
制作Making鸡蛋蒸熟，去壳洗干净。龙眼肉、莲子肉、生姜和南枣洗干净
莲子肉去心，保留莲子衣
生姜去皮，切两片；南枣去核
瓦煲放清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火煲两小时，加盐少许调味，即可饮汤吃莲子、鸡蛋。
8灵芝乳鸽汤材料Material乳鸽1只，灵芝3克
推荐理由Reason益气养阴
制作Making乳鸽洗净，切成块备用灵芝洗净后切片，与乳鸽一起放进炖盅内，加水适量炖盅加盖，放进锅中用文火隔水炖2个小时饮用时加调味料即可9川党参杏仁鸭汤材料Material老鸭半只，党参、熟地各10克，北杏仁克、贝母
推荐理由Reason滋阴润肺
制作Making鸭子洗净后斩件杏仁用开水烫去衣备用党参、川贝母、熟地分别洗净备用将上述材料一起放进砂锅中，加清水适量用大火煮沸后，改用文火继续煮2～3个小时10淮山老鸭汤材料Material老鸭1只、淮山15克（可用鲜淮山克）、桂圆肉10克、枸杞子15克、益智仁15克
推荐理由Reason补脑益智、补中益气
制作Making老鸭剖开去内脏洗净，将全部材料放进煲内加水，大火煲开小火煲4小时即可（如鲜淮山要在煲好前30分钟放入煲内煲）这份攻略记得码住啦想喝什么汤，可以自己学着煲生活就像煲汤有舍得炖慢慢熬，才能苦尽甘来原创
编辑：小五月
图片来源：潮生活/摄图网
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