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柴胡简介
柴胡，中药名。为《中国药典》收录的草药，药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。春、秋二季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥。柴胡是常用解表药。别名地熏、山菜、菇草、柴草，性味苦、微寒，归肝、胆经。有和解表里，疏肝升阳之功效。用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱垂、月经不调。
02
柴胡典故
《柴胡》名称的由来，有一个民间传说。相传很久以前，一个地主老财家，顾有柴姓和胡姓两个长工，他们互称兄弟，有一天胡弟突然得了一种怪病，一会儿发热，一会儿又发冷。狠心的地主老财竟然把生病的胡弟解雇并逐出家门。柴兄很为生气，找地主老财申诉无果，一气之下，柴兄背起胡弟便出走了。途经一座山边，胡弟实在是走不动了，躺在地上。柴兄去找野果充饥。胡弟的肚子饿得难耐，随意在山边地上拔了一种似竹叶子的草根咀嚼起来，一时便感觉身体轻松多了。等到柴兄回来时，发现柴弟时泠时热的毛病没有了！胡弟把这个情况告诉柴兄。柴兄、胡弟两人都认为此野草肯定是一种药，于是便挖了一些带回去，给那些得了忽冷忽热的穷苦人煎汤喝，不料效果非常好，确有治病的功效。于是他们两人便用此草为人治病，治愈了很多人，后人为了纪念他们，而将此草药称为“柴胡”，延续至今。
入药部位：
伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。
性味:
味辛、苦，性微寒。
归经:
归肝、胆、肺经。
功效:
和解表里，疏肝解郁，升阳举陷，退热截疟。
主治:
用于感冒发热，寒热往来，胸胁胀痛，月经不调，子宫脱垂，脱肛。
炮制方法
01
柴胡：除去杂质和残茎，洗净，润透，切厚片，干燥。
02
醋柴胡：取净柴胡片，加入定量米醋拌匀，闷润至醋被吸尽，文火加热，炒干，取出，晾凉。筛去碎屑。柴胡片每kg，用米醋20kg。
03
鳖血柴胡：取净柴胡片，用鳖血及适量清水拌匀，稍闷，待汁液被吸尽后，文火炒干，取出放凉。柴胡片每kg，用鳖血12.5kg。
相关论述
01
《滇南本草》：“伤寒发汗用柴胡，至四日后方可用：若用在先，阳症引入阴经，当忌用。”
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《本经逢原》：“柴胡，小儿五疳羸热，诸疟寒热，咸宜用之。痘疹见点后有寒热，或胁下疼热，于透表药内用之，不使热留少阳经中，则将来无咬牙之患。”国
名医认证：年历史
小柴胡汤，出自医圣张仲景的《伤寒杂病论》，方子由柴胡、黄芩、人参（颗粒剂一般用党参替代）、半夏、甘草、生姜、大枣等组成。
这些药材两两组合，能在方中发挥很大作用：
柴胡、黄芩是解郁热的好搭档，能和解少阳之经；
半夏、生姜则是和胃止呕的“好伴侣”；人参、大枣补助正气，益气补脾、托毒外出。
注意：
病在少阳之时，选择小柴胡汤，能有令人惊喜的效果。
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1
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2
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7
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9
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本文编辑：佚名
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